Datum/Zeit
Date(s) - 21/09/2019
13:00 - 20:00
Veranstaltungsort
Don-Bosco-Realschule-plus Lehrküche
Kategorien
Wärmende Gewürze – eine Wohltat für kühle Herbsttage
„Kräuter sind die kleinen Geister und Gewürze wahre Meister“ (Daniela Drescher)
Die letzten warmen Spätsommertage klingen aus und es wird merklich kühler. Jetzt beginnt die Wandlungsphase Metall. Die 5-Elemente Küche empfiehlt wärmende Gericht, um das Immunsystem zu stärken, damit wir gut durch die kalte Jahreszeit kommen. Suppen, Eintöpfe, Schmoren, Braten und Backen im Ofen sind angesagt – Gewürze sorgen für Geschmack, unterstützen die Verdauung und bringen das Abwehrsystem unseres Körpers ordentlich auf Trab. Mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln aus biologischen Anbau kochen wir gemeinsam vegane, unkomplizierte und schmackhafte 5-Elemente-Gerichte. Genieße, wie sich nach dem Essen eine wohlige Wärme in Deinem Körper ausbreitet.
Die Kosten von ca. 20€ für die verschiedenen Gerichte werden am Kochabend entrichtet. Bitte bringe eine Schürze, Ein Stuhlkissen und Gläser/Behälter für Essen mit. Eventuelle Nahrungsmittelunverträglichkeiten kannst Du im Vorfeld mit mir abstimmen.
Buchungen
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